Le 27 juin 2017
La menthe de Milly fait partie des menthes poivrées.
Elle est cependant une variété plus parfumée, aromatique et forte que les menthes poivrées habituelles. Elle est une plante hybride entre menthe noire et menthe verte.
Il y a 50 ans, aux alentours de Milly-la- Forêt, une cinquantaine de producteurs cultivaient la menthe poivrée. Aujourd'hui en production artisanale, il n'en reste plus qu'un seul...
La menthe poivrée a une action très importante sur la sphère digestive. Fortement antispasmodique, elle soulage les douleurs d'estomac, les ballonnements, et les nausées. Une infusion de feuilles après un repas copieux est efficace.
Pour toutes ses vertus, Des Lis Chocolat a décidé de l'utiliser dans ses palets au chocolat, tablettes, ses sablés, en sirop ou confit. Découvrez là dans nos boutiques de Melun, Nemours et Vincennes et dégustez-là sans modération.