L'histoire

Notre histoire

C’est en 1987 qu’est créée la chocolaterie DES LIS CHOCOLAT. Installée depuis 1989 dans la zone artisanale du Rocher Vert.

DES LIS CHOCOLAT est membre de la Confédération des Chocolatiers Artisans et s’efforce de travailler avec des producteurs locaux (miel du Gâtinais, sucre de Souppes-sur-Loing, …)

En 1995 DES LIS CHOCOLAT a repris la fabrication des spécialités au Coquelicot à partir de pétales cueillis à la main dans le canton de Nemours.

C’est à Nemours que fut créé vers 1870 les premiers bonbons au Coquelicot par un confiseur, François Etienne DESSEREY, installé Rue de Paris à Nemours.

En 2006 la société est repris par Denis JULLEMIER l’actuel dirigeant.

Ouverture en 2007 d’une boutique à Melun et en 2009 d’une boutique à Sens.

" Chocolatier est un métier passionnant car il nous laisse la liberté de créer des tentations fondantes et chocolatées pour séduire une clientèle de gourmets et cela nous l’apprécions tous les jours."

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DES LIS CHOCOLAT s’agrandit !

Depuis le mois de Septembre 2007 nous sommes également présent dans l'agréable ville de Melun...